Gastgeschenk

5 Aug

Seit ich Torten backe und dekoriere suche ich natürlich nach Ideen. Warum nicht eine kleine Torte statt Wein oder Blumen.

Wir waren bei Freunden eingeladen und ich wusste sie sind grosse Schokoladen Fans. Deshalb kaufte ich eine kleine Tortenglosche und suchte eine passende Kuchenform aus.

Bowcake

Die Schokoladentorte mit Schokoladebuttercreme habe ich mit Fondant überzogen. Bei einer solchen Form braucht es etwas mehr Geduld. Am besten beginnt man immer von oben nach unten, in der Wölbung und beim Spitz der Herzform. Die Punkte machte ich gleich auf die Torte, die Masche habe ich zum Trocknen mit Küchenpapier gestützt und paar Stunden trocknen lassen.

Vielleicht habe ich bei der nächsten Einladung eine Torte dabei

Eure
Madelaine

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