Meine Freundin Nadia feiert ihren Geburtstag am 24. Dezember. Ein schwieriges Datum…. Jeder ist im Weihnachtsstress. Doch für Nadia nimmt man sich Zeit.
In einem meiner Bücher habe ich ein Rezept für eine Limoncello-Torte gesehen und gerade an Nadia gedacht. Keine Details dazu 😉 Das sind Silvestergeschichten.
Ich versuchte einen neuen Teig aus doch der gelingte mir nicht. Ich probierte einen anderen Teig, doch da ich zuwenig Eier hatte, musst mein Mann nach 21 Uhr noch welche einkaufen. Bis spät in die Nacht war ich mit dem Kuchen backen beschäftigt. Am nächsten Tag habe ich den Fondant eingefärbt. Ich wollte eine blaue Torte in drei Nuancen. 
Nachdem ich die Torte fertig dekoriert habe kam die nächste Herausforderung. Der Transport. Aber da mein Mann ist ein guter Autofahrer ist, bin ich und die Torte gut bei Nadja angekommen!
eure Madelaine
Madelainedreamcake 
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